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Les notes anisées et sucrées d'une recette ancestrale des traditionnels biscuits secs de Corse. Pyramide olfactive : zeste de citron - graines d'anis, poudre d'amande - sucre chaud, vanille.
Les notes acidulées du cousin du citron, dont est extraite la liqueur Corse par excellence. Pyramide olfactive : Citron frais, limette, menthe, eucalyptus, musc blanc.
Une visite gourmande mêlant le fruit du châtaignier sous toutes ses formes. Pyramide olfactive : Farine de châtaigne – châtaigne grillée – vanille et sucre chaud.
Le parfum frais et fruité de la clémentine de Corse, aux accords floraux et acidulés. Pyramide olfactive : aldéhydes - clémentine, orange - pin.
Une randonnée dans le maquis Corse, parmi les épineux et les fleurs aux essences multiples. Pyramide olfactive : Feuille de thym – fleurs du maquis – bois de cèdre.
Faites une pause olfactive lors d'une sieste sous le figuier. Pyramide olfactive : Notes vertes – feuilles et fleurs de figuier.
Une plage de sable clair et fin sur la côte Corse, une brise salée pour une évasion ensoleillée. Pyramide olfactive : Sel marin – sable fin – bois flotté.
Une fragrance aromatique, résineuse et fraîche. Pyramide olfactive : Feuilles de myrte – baies de myrte – bois secs et aromatiques.
Retrouvez les saveurs de cette spécialité gourmande de Bonifacio aux notes caractéristiques d'amandes, d'oranges,de fruits confits et de miel, délicatement épicé. Pyramide: bergamote - miel, amande, cannelle - vanille, caramel.